2017年06月14日

アカリのパートドフリュイ24日から販売

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夏の定番スイーツ、パートドフリュイは6月24日(土)から販売開始します。

本年は新たに栃木県産トチオトメのパートドフリュイを追加した5種。

ギフト以外にも単品売りもありますので便利ですね。

オーナーショコラティエ上原

#パートドフリュイ


posted by チョコ駅長 at 11:21| chocolat

2017年06月03日

生チョコはみんなが大好き国民食

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一年を通してショコラを作るのがチョコレート専門店ですね。
中でも幅広い層に人気なのがアカリの生チョコです。
ショコラ通な方だけではなく歯の悪いお年寄りやお子さままで満足していただける味と食感。
生チョコは日本を代表する国民的なお菓子だと思います。

ちなみに現在は夏仕様で酸味と苦味を強調した配合にしております。

オーナーショコラティエ上原

#生チョコ

posted by チョコ駅長 at 18:03| chocolat

2017年05月22日

冷たいショコラを飲みましたか?

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冷たいチョコドリンクはお子様からショコラマニアまで、たくさんの方々に喜ばれている夏の定番アイテムです。

冷たいチョコドリンク等は正確な作業をしないと、舌触りが悪くざらついたりします。

また、甘すぎて香料がきつくてはカカオの風味が台無しになってしまいますね。

プロのチョコレート職人がつくる飲むショコラを是非お試しください。

オーナーショコラティエ上原

#アカリのアイスチョコレートドリンク#ご当地チョコレート

posted by チョコ駅長 at 17:10| chocolat

2017年05月18日

オレンジの花のはちみつ入荷

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大好評フランスアピディス社のはちみつが追加入荷いたしました。
採取地はスペインバレンシア、オレンジの花の無添加はちみつです。

オーナーショコラティエ上原
posted by チョコ駅長 at 20:43| chocolat

2017年05月15日

3連休のお知らせ

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16日17日は定休日となります。
18日はゴールデンウイーク無休営業の代休として臨時休業させていただきます。

19日(金)より通常営業いたしますので、ご了承ください。

オーナーショコラティエ上原
posted by チョコ駅長 at 09:14| chocolat

2017年05月09日

季節限定ストロベリークリスピー

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さくさく苺とホワイトチョコレートのストロベリークリスピーは季節限定販売です。
5月中で在庫終了となりそうですので、母の日ギフト等でご利用の方はお早めに。

オーナーショコラティエ上原

#母の日
posted by チョコ駅長 at 16:05| chocolat

2017年04月29日

甘すぎないアプリコットショコラ

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この季節からオススメなのが甘酸っぱいアンズのホワイトチョコレート「アプリコットショコラ」
トルコ産セミドライのアプリコットを使用しております。

これ自体は酸っぱいので、まわりのホワイトチョコレートでバランスがとれ甘酸っぱく甘すぎない味わいになっております。

紅茶や、よく冷えたスパークリングワインなどと合わせると最高です。

オーナーショコラティエ上原

#ゴールデンウイーク#ショコラ
posted by チョコ駅長 at 07:42| chocolat

2017年04月22日

大谷石の教会が導いた

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約20年前に宇都宮の大谷石づくりの松ヶ峰教会を見た時ひらめいた
大谷石みたいなクランチチョコレート「大谷の石畳」おおやのいしだたみ

ゴールデンウイークは毎年一番人気なので、しっかり製造しております。

地方発送もご利用ください。

また美しい大谷石づくりの松ヶ峰教会も必見ですので是非

カトリック松ヶ峰教会さま

オーナーショコラティエ上原

#宇都宮#大谷石#ご当地チョコレート
posted by チョコ駅長 at 20:00| chocolat

2017年03月31日

4月5月のお知らせ

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春のお祝いフェアは2日(日)で終了します。
4日(火)は第一火曜ですが通常営業いたします。
7日(金)は臨時休業させて頂きます。
5月より「アカリのチョコドリンク」(new)販売開始。か

オーナーショコラティエ上原
posted by チョコ駅長 at 13:07| chocolat

2017年03月24日

お祝いや御餞別にチョコレート詰め合わせをどうぞ

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この季節チョコレートの詰め合わせが連日良く出ております。

お祝いやプレゼントから御餞別に至るまで、様々なチョコギフトがございます。

一度にたくさんの数が必要な場合でも、お時間を頂戴して対応しております。

尚当店より地方発送も承りますので、ご利用ください。

オーナーショコラティエ上原

#お祝い#御餞別#ご入学#ご卒業


posted by チョコ駅長 at 18:20| chocolat

2017年03月23日

3つのご当地チョコレート

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アカリチョコレートオリジナル3つのご当地チョコレートをご紹介します。

1、アカリのショコラアマンド(岩手県釜石) 
岩手県釜石の地酒「浜千鳥」酒粕をスペインアーモンドにまとわせ、苺と宇治抹茶で色づけしたホワイトチョコレートで覆いました。

2、とちおとめのキャラメルクリームトリュフ(栃木県) 
栃木県産とちおとめを使用し、とちおとめの甘い香りのほろ苦いキャラメルクリームをミルクチョコレートで包み、粉糖で仕上げました。

大谷の石畳(宇都宮)
宇都宮の松ヶ峰教会をモチーフに、大谷石の質感を再現したクリスピーチョコレートです。大谷の石畳の名称は商標登録しております。

使用するチョコレートはイタリア、フランスのクーベルチュールのみ使用しております。

オーナーショコラティエ上原

#ご当地チョコレート
posted by チョコ駅長 at 08:55| chocolat

2017年03月16日

春のお彼岸に

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春のお彼岸ですね。
ご先祖さまに感謝し、離れていたご家族やお孫さんとの再会が楽しみな季節でもあります。

この時期には、ホワイトデーアイテム、贈答用からお土産に至るまで多数揃えております。

お茶菓子やお土産に是非、当店のチョコレートをご利用くださいませ。

尚16日17日はホワイトデー後の在庫調整のため臨時休業となります。

オーナーショコラティエ上原

#彼岸
posted by チョコ駅長 at 12:22| chocolat

2017年03月15日

ホワイトデー忘れた方どうぞ

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ホワイトデー忘れた方、大丈夫です、ご安心ください。
本日15(水)は特別営業ですのでご利用いただけます。

尚、16日17日は2連休となりますので、ご注意ください

オーナーショコラティエ上原

#ホワイトデー
posted by チョコ駅長 at 10:19| chocolat

2017年03月14日

ホワイトデーフェアは14日、15日まで

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ホワイトデーをお忘れの男性方が連日殺到しております。
本日14日は19時まで開店しておりますので、ご安心ください。
また、翌日15日も特別営業いたします。

人気のキャラメルクリームトリュフは残り20
オランジェットは残り30
アカリの生チョコは残り30

どうぞご利用ください。

オーナーショコラティエ上原

#ホワイトデー
posted by チョコ駅長 at 11:22| chocolat

2017年03月11日

ホワイトデー本番です

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ホワイトデー直前です。

釜石の地酒「浜千鳥」の酒粕を用いたショコラアマンドは、釜石を応援するつもりでお試しいただければ幸いです。

土日で相当数のホワイトデーアイテムが出ると思います。
キャラメルクリームトリュフは、14日までに欠品しそうです。

次々ギフトを製作しておりますが、品切れも出始めました。

皆様お早めにどうぞ。

オーナーショコラティエ上原

#ホワイトデー#釜石
posted by チョコ駅長 at 08:36| chocolat

2017年03月06日

人気のナッツ系チョコレート

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今年の人気は東京を中心に流行りの「ナッツ系」チョコレートですね。

「いちごのロシェ」スライスアーモンドとレーズンの苺チョコ
「アカリのショコラアマンド」釜石浜千鳥の酒粕使用アーモンドチョコ
「大谷の石畳」スライスアーモンド、サブレブレーク入りクリスピーチョコ

他、マカダミアや飴がけアーモンドチョコなど…

ホワイトデーフェア15日まで無休で開催中。

オーナーショコラティエ上原

#ナッツ系#ホワイトデー
posted by チョコ駅長 at 07:55| chocolat

2017年03月01日

トチオトメのトリュフをホワイトデーに

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栃木県産トチオトメのキャラメルクリームトリュフをはじめ、フランボワーズのキャラメルクリームトリュフ、宇治抹茶のキャラメルクリームトリュフ6個入りが店頭に並びはじめます。

トチオトメの甘酸っぱさに、ほろ苦いキャラメルクリームを合わせた自信作です。

今回は50setの数量限定となりますが、今後定番化の予定です。

オーナーショコラティエ上原

#栃木県産とちおとめ#ホワイトデー


posted by チョコ駅長 at 12:27| chocolat

2017年02月26日

ホワイトデー限定ギフト出ました

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ホワイトデーフェアはこれからピークになります

限定ギフトもどんどん並びますが、無くなるのも早いのでお早めにご利用くださいませ。

トチオトメのキャラメルクリームトリュフの6粒入りアソートは3月5日より

オーナーショコラティエ上原

#ホワイトデー
posted by チョコ駅長 at 09:14| chocolat

2017年02月24日

ひなまつりにもホワイトデーにも

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ひなまつり目前ですので、大人も喜ぶキュートなギフト揃いました。

また、サクサク苺を散りばめたホワイトチョコレート、
ホワイトデー限定の「ストロベリークリスピー」が出始めました。

ホワイトデーフェア開催中(15日まで)

オーナーショコラティエ上原

#苺#チョコレートの駅

posted by チョコ駅長 at 20:19| chocolat

2017年02月22日

「チョコレートの駅」になりました

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まちの駅ネットワークかぬまの「チョコレートの駅」に認定されました。

オーナーショコラティエ上原

#まちの駅#チョコレートの駅
posted by チョコ駅長 at 23:28| chocolat

手づくりショコラ工房アカリチョコレート公式ブログ

プロフィール
名前:susumu uehara
職業:オーナーショコラティエ