
鹿沼市が認定する『かぬまブランド』にアカリチョコレートのご当地チョコ「深岩石のクリスピーショコラ」が認定されました。
鹿沼名産の深岩石(ふかいわいし)をモチーフにしたご当地チョコレートをつくりたいという想いから、研究開発し完成させたのが深岩石のクリスピーショコラです。
薄焼きクレープ生地とスライスアーモンド、マンゴーフレーク、塩キャラメルをヨーロッパの良質なホワイトチョコレートで固めたサクサク触感のクリスピーショコラ。
KAOKA社フェアトレードチョコレートと他のクーベルチュールをブレンド。
8粒ボックス入り
当店には宇都宮名産「大谷石」をモチーフにした大谷の石畳というご当地チョコがあります。
どちらもオーナーショコラティエ上原のオリジナルレシピと独自製法による自信作です。
深岩石みたいなご当地チョコで美味しく鹿沼市の知名度アップ、イメージアップにつないでまいりたいと考えております。
姉妹店「紀州屋」、「まちの駅新鹿沼宿」でも販売しております。
オーナーショコラティエ上原晋
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