やっぱりミルキーなホワイトチョコは美味しいですよね〜♪
今イチオシの「アプリコット」はかなり手間と材料費がかかる上等品なのです。
爽やかな酸味のセミドライあんずと風味良いアーモンドを組み合わせ、良質なイタリアとフランスのホワイトチョコレートブレンドで2層にトランペします。
（トランペとはショコラティエがテンパリングしたチョコレートで具材をコーティングする技術）
日本で市販されているホワイトチョコとは別格の美味しさ。
ホワイトチョコが苦手な方々から「このホワイトチョコなら食べられる」と好評をいただいております。
もちろんアカリチョコレートが15年使い続けるフランスKAOKA社、(ANKHA,BLANC35フェアトレードホワイトチョコ)を配合しております。
オーナーショコラティエ上原晋
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