早朝、家庭菜園のインゲン豆は昨日より指一本分成長しておりました。
店先のオリーブは小さな花がたくさん咲きはじめております。
オープン前、「ギターカッター」というショコラティエの道具で生チョコをカットしたら試食。
お客様がよろこぶ姿を思い浮かべます。
生チョコの口どけの良さを楽しんで欲しいです。
良い一日をお過ごしください。
オーナーショコラティエ上原晋
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