アカリチョコレートの人気定番商品のひとつ「オランジェット」
最低5日間かけて一本一本コーティングしています。
一本のオレンジピールに対しチョコレートは二度コーティングします。
これによりオレンジピールが乾燥して固くなり風味が無くなることを防ぎます。
口の中にあるチョコレートの殻が割れるとオレンジが強く香る仕組みです。
コーティングに使うクーベルチュールチョコレートは3種類を夏はビター感を増やし、冬は少し甘めにブレンドを変えます。
自称日本一美味しいオランジェットの味をぜひお試しください。
通販で全国配送も可能です。
オーナーショコラティエ上原ススム
