2018年10月01日

二つのご当地チョコ

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二つのご当地チョコをご紹介します!

一つはご存じの「大谷の石畳」。
これは大谷石の松ヶ峰教会からイメージしたクリスピーチョコレートです。
当店開店以来不動のチョコみやげNo.1。

もう一つは、岩手県釜石市の地酒浜千鳥の酒粕を用いた、アーモンドチョコ「ショコラアマンド」。
父の故郷釜石を支援したくて、開発した自信作です。

ご当地チョコとは聞きなれないかも知れませんが、あれこれ試作しております。

オーナーショコラティエ上原

#釜石#大谷
posted by チョコ駅長 at 13:00| chocolat

手づくりショコラ工房アカリチョコレート公式ブログ

プロフィール
名前:susumu uehara
職業:オーナーショコラティエ