一年間、この小さなチョコ屋「アカリチョコレート」をご利用くださった皆様に心から感謝いたします。
ありがとうございました。
2008年開店以来、私オーナーショコラティエ上原が自ら製造し妻と二人で販売をする日本一、世界一小さく美味しいチョコ屋を目指してきました。
フェアトレードカカオ原料を積極的に使い、食品ロスを出さない取り組みなどを継続することでSDGsに貢献。
また、ピンポイントできる施設へのチョコ寄贈や出張講話などにより、チョコ屋ができる社会貢献も行ってきました。
地域貢献に関しましては「大谷石文化サポーター」や「かぬまブランド」認定もされましたので、美味しく楽しいチョコで栃木県をアピールしたいと思います。
誰が作っているかがわかる個人店だからこその安心感と正直さは、この多種多様な菓子業界において新たな付加価値となると確信しております。
2024年も「小さく良質」を心に想い日々努力を続けて参ります。
手づくりショコラ工房アカリチョコレート
オーナーショコラティエ上原晋
2023年12月31日
#フェアトレード#SDGs#かぬまブランド#深岩石のクリスピーショコラ#大谷石文化サポーター#大谷の石畳#ご当地チョコ開発#安心
25日(月)10時〜18時30
