2022年10月20日

高付加価値なフェアトレードオーガニックチョコ♪

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高付加価値なフェアトレードオーガニックチョコ♪

アカリチョコレートでは、KAOKAアロマティック・オーガニック・フェアトレードのカカオ豆から作られたクーベルチュールチョコレート(ココアパウダー)をメインに、様々な商品を製造します。
中でもピュアなカカオを感じられるのがカカオポッド型に成形したソリッドチョコレートシリーズ7種類。
カカオ80%〜ホワイトチョコレートまで。

コートジボワールやガーナなど主に西アフリカのカカオと異なり、アカリチョコレートが使用するエクアドル、サントメ、ドミニカ等の香り豊かなフレーバービーンズ(アロマティックカカオ)はフルーティーなチョコレートになります。

更にKAOKAのカカオ豆栽培は農薬や化学肥料を使用しておらず、カカオ生産者の生活を豊かにし、カカオ産業を人々の文化を守るフェアトレードです。

アカリチョコレートのオーガニックカカオシリーズ以外の商品全てに、このKAOKA社をブレンドしております。

美味しいだけではなく、更に高付加価値なチョコレートをお試しください。

クリスマスプレゼントやお歳暮ギフトにもオススメです。

オーナーショコラティエ上原ススム
 
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posted by オーナーショコラティエ上原 at 19:02| フェアトレード

2022年10月15日

有機カカオのホットミルクココア

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大好評をいただいている「有機カカオのミルクココア」ですが、今はホットもアイスも提供できます。

寒い日にはホットミルクココアが超オススメですが、まだ暖かい日もございますのでしばらくはアイスも販売予定です。

有機カカオからできているココアの素晴らしい味と香りを、是非お試しください♪

オーナーショコラティエ上原ススム

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posted by オーナーショコラティエ上原 at 07:10| お知らせ

2022年10月12日

「点字付き大谷の石畳」障スポバージョン

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9月17日(土)から「点字付き大谷の石畳」販売開始しております。

第22回全国障害者スポーツ大会に合わせて、栃木県アイバンク様にご協力を頂いて「点字付き大谷の石畳」全国障害者スポーツ大会、いちご一会とちぎ大会バージョンを販売します。

栃木県と言えば「大谷石」ですからこの商品を選びました。

大谷の石畳税込み1180円(点字はサービス)
一箱の売上から20円をアイバンク募金させて頂きます。
販売期間9月17日(土)から11月3日まで。

パッケージに直接点字を打っております(点字はサービス)

【メッセージ内容】
いちご一会とちぎ国体2022
皆さんありがとう
(栃)アイバンク

なぜ点字付き商品なのか?

視覚障がいのお客様が来店したり、通販で注文を受けた時に、商品の情報を点字で伝えたいと思ったのがきっかけ。

大がかりな設備投資が無くても小さな点字器とスキルがあればできるSDGsとして全国のお菓子屋さんにひろまったら素敵なことです。

平常時もご予約を頂ければクリスマスやバースデーメッセージなど可能な文字数内で点字サービスをします。

また、オーナーショコラティエ上原の体験談を語る「勇気のでるチョコばなし」も出張講話させていただきます。
先日の下野新聞リンク

オーナーショコラティエ上原晋

#栃木県アイバンク
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posted by オーナーショコラティエ上原 at 07:49| お知らせ

2022年10月08日

いちごの生チョコ新登場です♪

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有機カカオのミルクココアに続く新作第ニ段!
【いちごの生チョコ・秋冬限定】
10月9日(日)より販売開始いたします。

まるで苺のショートケーキのようなミルキーな生チョコ。クリスマスにも超オススメです♪
真っ白な粉砂糖に包まれた口どけ良い生チョコの中に、酸味の強い乾燥いちごを閉じ込め甘酸っぱさを演出。

有機ホワイトチョコとイタリアのクーベルチュール、クリームと栃木県産とちおとめの果汁をブレンドしたアカリチョコレートショコラティエ上原のオリジナルレシピ。

冷蔵品です。

オーナーショコラティエ上原ススム

#KAOKA#SDGs#鹿沼生チョコ#とちおとめ#フェアトレード#いちごスイーツ#いちごの生チョコ#いちご市#アカリチョコレート栃木県#アカリチョコレートのクリスマスチョコ#バレンタイン

posted by オーナーショコラティエ上原 at 20:32| chocolat

2022年10月06日

トチギのチョコギフト出ます!

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トチギのチョコギフト♪

アカリチョコレートの看板商品でもある大谷石(宇都宮)と深岩石(鹿沼)のご当地ショコラを含め、栃木県のチョコみやげらしい詰め合わせにしました。

【トチギのチョコギフトL】

大谷の石畳8粒入り
深岩石のクリスピーショコラ8粒入り
オランジェット70g入り
オーガニックフェアトレードカカオ37%ミルク、カカオ35%ホワイト、カカオ66%サントメ各2粒入り
¥4470

アカリチョコレートは原材料価格が高騰している現在であっても、値上げはしておりません。
先の事はわかりませんが、できる限り努力を続けて参ります。

オーナーショコラティエ上原ススム

#トチギのチョコギフト
#大谷石
#深岩石
#点字付き大谷の石畳

posted by オーナーショコラティエ上原 at 15:37| chocolat

手づくりショコラ工房アカリチョコレート公式ブログ

プロフィール
名前:susumu uehara
職業:オーナーショコラティエ