2017年04月29日

甘すぎないアプリコットショコラ

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この季節からオススメなのが甘酸っぱいアンズのホワイトチョコレート「アプリコットショコラ」
トルコ産セミドライのアプリコットを使用しております。

これ自体は酸っぱいので、まわりのホワイトチョコレートでバランスがとれ甘酸っぱく甘すぎない味わいになっております。

紅茶や、よく冷えたスパークリングワインなどと合わせると最高です。

オーナーショコラティエ上原

#ゴールデンウイーク#ショコラ
posted by チョコ駅長 at 07:42| chocolat

2017年04月22日

大谷石の教会が導いた

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約20年前に宇都宮の大谷石づくりの松ヶ峰教会を見た時ひらめいた
大谷石みたいなクランチチョコレート「大谷の石畳」おおやのいしだたみ

ゴールデンウイークは毎年一番人気なので、しっかり製造しております。

地方発送もご利用ください。

また美しい大谷石づくりの松ヶ峰教会も必見ですので是非

カトリック松ヶ峰教会さま

オーナーショコラティエ上原

#宇都宮#大谷石#ご当地チョコレート
posted by チョコ駅長 at 20:00| chocolat

2017年04月20日

ゴールデンウイーク営業

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ゴールデンウイークは5月2日(火)以外はすべて営業いたします。
アカリのチョコドリンクは連休前に始まります。お楽しみに。

オーナーショコラティエ上原
posted by チョコ駅長 at 20:00| 休日のご案内

2017年04月11日

釜石をチョコレートで応援

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当店は岩手県から認証された「黄金の國、いわて」応援の店です。

アカリチョコレートでは釜石の地酒「浜千鳥」の酒粕を用いてアーモンドチョコレートに仕上げます。

商品名「アカリのショコラアマンド」は定番商品として人気のチョコレートです。
釜石の良質な資源を使い、更に美味しく仕上げるのがプロの仕事ですね。

オーナーショコラティエ上原

#釜石#黄金の國、いわて#浜千鳥

posted by チョコ駅長 at 09:55| 黄金の國、いわて。

2017年04月04日

鹿沼石(深岩石)陶器並びました

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春の新生活、プレゼントに器などいかがでしょうか。

「手まり窯」上野氏が手掛ける、鹿沼石(深岩石)や鹿沼土を釉薬に用いた陶器は、石の質感を残しつつ、軽くて丈夫なので飲食店やカフェでも使用される逸品です。

是非お手に取ってお確かめください。
尚、姉妹店のアカリヤ雑貨店でも一部取り扱っております。

オーナーショコラティエ上原

#深岩石#鹿沼石#鹿沼土#手まり窯
posted by チョコ駅長 at 11:21| ギャラリー、イベント

手づくりショコラ工房アカリチョコレート公式ブログ

プロフィール
名前:susumu uehara
職業:オーナーショコラティエ