2017年01月28日

バレンタインフェア開催しました2月14日まで

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9年目のバレンタインフェア開催しました。
1月14日までは全アイテムがラッピング済みの特別価格となります。

25アイテム前後ございますが、品切れの際にはご了承ください。

オーナーショコラティエ上原

#バレンタインデー#ホワイトデー
posted by チョコ駅長 at 20:10| chocolat

2017年01月26日

「黄金の國、いわて。」応援の店に認定されました

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岩手県釜石の地酒「浜千鳥」の酒粕を使い、本当に美味しいチョコレートをと試作を繰り返し誕生した「アカリのショコラアマンド」は販売開始して2年が過ぎました。

2011年の秋、亡き父の生家があったはずの釜石鵜住居の地に立ち、自分のできる支援をしようと心に誓ってから約6年…。

この度、「黄金の國、いわて。」応援の店に認定されました

美味しいチョコレートに仕上げ、定番化することから始まるチョコ支援です。

バレンタインデーにもどうぞお使いください。

オーナーショコラティエ上原

#釜石#浜千鳥#酒粕#日本酒#「黄金の國、いわて。」#バレンタインデー
posted by チョコ駅長 at 20:39| chocolat

2017年01月21日

早めにバレンタインフェア開催します

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ご要望にお応えしてバレンタインフェアを早めに開催いたします

全アイテムの8割ほどですが日持ちのするチョコレートギフトが並びます。

フェア開催中はすべてのアイテムがラッピング済みの特別価格となります。

28日までは通常商品も揃えておりますので、ご自由にお選びください。

オーナーショコラティエ上原

#バレンタインフェア
posted by チョコ駅長 at 21:00| chocolat

2017年01月17日

バレンタインフェア1月22日(日)より開催します

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バレンタインフェア1月22日(日)より開催いたします。
全アイテム中8割ほどですが、お日持ちの良いチョコレートギフトが並びます。
(賞味期限1ヶ月から3ヶ月程の商品)

生チョコやトリュフ系は2月初めのご購入をお勧めいたします。

尚期間中はラッピング済みの特別価格となりますのでご了承ください。

今後当ブログかFacebookでチョコレート情報をお伝えします。

オーナーショコラティエ上原

#バレンタインデー

posted by チョコ駅長 at 07:37| chocolat

2017年01月14日

2年待った銘酒とのコラボチョコレートです

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今年も地元鹿沼の小林酒店様とのバレンタインコラボチョコレートのご依頼をいただきました。

鹿沼産コシヒカリ使用の「鹿沼娘」の板粕を使い、私のオリジナルレシピの酒粕ショコラアマンドに仕上げます。

ちなみに昨年度は「南部美人」でした。

小林酒店のみで数量限定のバレンタインギフトとなる予定です。

詳しくは後程お知らせします。

オーナーショコラティエ上原

株式会社小林酒店

#鹿沼娘#酒粕#アマンドショコラ
posted by チョコ駅長 at 20:27| 商品開発サポート

2017年01月12日

今年はイチジクが一番美味しくオススメです

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早めですがお客様のご要望にお応えして、ギフトが出始めました。バレンタインデーにはフィグショコラと赤ワインとのマリアージュを楽しんでください。
トルコ産セミドライフィグのショコラは、今年一番のオススメです。
昨年度より少しビター感を強く調整し、強く魅惑的な味に仕上げました。

オーナーショコラティエ上原

#フィグショコラ#バレンタインデー
posted by チョコ駅長 at 21:06| chocolat

2017年01月08日

バレンタインデー&ホワイトデーに向けて

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9年目のバレンタインデーとホワイトデー向けて、急ピッチで製造中です。

予定では1月後半からラッピング済みのバレンタインデーアイテムに切り替わると思います。

今回初登場のトリュフチョコレートは2月第一週に並びます。

オーナーショコラティエ上原

#バレンタインデー#ホワイトデー#トリュフチョコレート
posted by チョコ駅長 at 12:23| chocolat

2017年01月03日

感謝の気持ち


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当店は2008年に大正9年建造、深岩石積みの元穀物倉庫内にオーブン致しました。
お陰さまで今年開店9周年となります。
これもひとえにお客様、関係皆様のご愛顧のおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。

これから成人の日、バレンタインデーとホワイトデー等の繁忙期に向かいます。
夫婦ふたりで営む小さな事業ですが、お子さまからご高齢の方まで、喜んでいただけるように、良質で美味しいチョコレートを提供して参りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

手づくりショコラ工房
オーナーショコラティエ
上原 晋
posted by チョコ駅長 at 11:47| お知らせ

2017年01月02日

3日開店、帰省のお客様ご要望にお応えして

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3日は15時まで開店することに致しました。

帰省中のお客様からの、チョコ土産のお問い合わせが多く、休みの予定を変更します。

オーナーショコラティエ上原

#帰省#オランジェット
posted by チョコ駅長 at 15:00| chocolat

福袋2日目は更に補充しております

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元日の福袋はほぼ完売
2日目も追加補充してお待ちしております
本日も15時閉店となります。

尚3日4日は定休日のため、連休となります。

オーナーショコラティエ上原

#福袋
posted by チョコ駅長 at 11:23| chocolat

手づくりショコラ工房アカリチョコレート公式ブログ

プロフィール
名前:susumu uehara
職業:オーナーショコラティエ